2024

12-12

为了河蟹养殖绿色可持续发展,好润在努力!

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年来,河蟹养殖行情因天气原因,时有波动,为此腾氏水产商务网、当代渔业主办,以“苗草料在手,精品蟹我有”为主题的“2024第九届虾蟹(河蟹)产业发展论坛暨TOP200精品蟹养殖能手大会”于2024年12月10日在江苏泰州万怡酒店举行。好润集团受邀,集团董事长刘爱民等出席参会。

大会汇聚了虾蟹行业权威专家、优质企业代表及来自全国各地经销商、规模养殖户等超400人。与会者共同探讨了河蟹产业发展的新思路与新方法,旨在突破当前产业面临的困境,推动河蟹养殖业的可持续发展。

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12月9日晚,一场别开生面的行业沙龙在万怡酒店展开,好润集团华东一区总经理钱禹霖主持本次沙龙。沙龙围绕“大闸蟹品牌打造策略”、“新型消费群体的品牌打造”、“自媒体和短视频时代下的线上品牌打造”这三个议题进行讨论。

好润集团董事长刘爱民表示好润在“品牌打造”方面,十年如一日坚持以线下带动线上,以服务推广产品,走“精品”路线,品牌打造的基础是河蟹质量,好润聚焦河蟹规格、成熟度、抗逆性,顺应市场需求提升技术服务人员业务技能。可以向当下品牌打造较为典型的“盱眙龙虾”学习,从河蟹的烹饪口味方式入手,吸引新型消费群体,结合线下门店的影响力发展线上品牌打造。

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好润集团市场部总经理许长青在会上发表主题为《2025年河蟹养殖管理的思考》演讲。

许长青在报告中对今年洪泽湖、兴化、苏南、安徽、汉川地区的河蟹养殖现状展开了详细分析。其中,洪泽湖地区有 7 成客户能够盈利,而其他地区的亏损率大多达到 5 成及以上。

针对2025年的养殖情况,许长青强调需留意三大节点产生的影响,分别是年后至清明期间扣蟹的成活率、立夏之后大眼幼体的成活率以及国庆前后成蟹的损伤率。此外,对于明年河蟹养殖,他建议做好多项管理措施。

其一,要清好塘,尤其是今年中后期草没保住的塘口,更要着重做好清塘工作;其二,买好苗很关键,要早定苗,选好苗;其三,需强化开口饵料,这里面包括了扣蟹和大眼幼体所使用的开口饵料;其四,要减少冰鲜鱼以及动物肝脏的投喂量;其五,要重视出伏到中秋之间天数的差别,像25-50天这样不同天数所产生的影响不容忽视。而好润将致力于打造水产界的三甲医院,会在提升硬件与软件实力上持续发力,同时加强对产品应用的数据分析工作,力求全方位地为河蟹养殖户保驾护航,助力他们更好地开展养殖工作,提高养殖效益。

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获奖情况

“好润1号”苗种荣获“2024虾蟹产业荣耀榜年度领军蟹苗品牌”

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“好润红大闸蟹”荣获“2024虾蟹产业荣耀榜年度十佳河蟹品牌”

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“富稀康”荣获“2024虾蟹产业荣耀榜年度爆品”

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多家水产技术服务门店荣获“金牌服务商”

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好润客户荣获“十佳精品蟹养殖能手”及“精品蟹养殖能手”

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展会风采

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会后讨论

对刘爱民董事长提出的学习“盱眙龙虾”运作模式,田子豪(江苏好润生物科技有限公司 总经办)提出自己的看法:针对于当年水产品预制菜市场,结合年轻人的消费习惯,以醉蟹、花雕蟹为代表突出好润品质的水产品占领高端市场,香辣蟹、蟹黄酱等着重性价比和口味。

在消费者对水产品预制菜品牌不敏感的当下,好润建设品牌可以在风味和安全方面下功夫,一方面针对不同地域消费者,研发多种口味,另一方面强化食品原材料安全,干净卫生安全的预制品可以作为很好的宣传卖点。从产品出发,完善产品品类,完善品牌视觉形象,挖掘品牌自身特点,凸显差异化、风格化设计,设计有温度适应新型消费群体的水产品预制菜品牌形象。

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