【实习日记】论大学生如何正确"摸鱼"：好润实习进阶宝典

此次集美大学水产学院22级水生动物医学专业的四名学子，来到好润集团，在这里完成了一场沉浸式生产实习。近两个月的塘口实战，他们将《水产养殖学》、《水生动物疾病防治》等课本铅字转化为鲜活的一线经验，真正诠释了"知行合一"的职业启蒙。

实践为课本

成长的N种可能

2025年4月28日至6月18日，我们在好润集团开启了一场扎根水产养殖一线的实践之旅。近两个月的时光里，我们不仅用实践操作检验了专业知识，更在汗水与收获中，真切触摸到了水产养殖行业的真实脉搏。

我们来到好润红渔业科创产业园，在“好润帝黄鱼”和“好润1号”繁育中心，第一次真切体会到“水产养殖”四个字背后的重量，从饵料制备到水质管理，每一个细节都是理论与实践的碰撞。

在基地老师的指导下，我们从最基础的鲜活虾处理学起。通过反复练习“按压头胸甲”的技巧，快速处理虾类以保证饵料新鲜度。看似简单的动作，却需力道、角度、速度的精准配合——既保证虾肉新鲜，又避免投喂时虾的挣扎影响鱼类进食。这份“基本功”让我们深刻理解：水产养殖的成败，往往藏在最微小的操作细节中。

帝黄鱼繁育

从鱼苗到亲鱼的“生命守护”

跟随好润技术团队，我们参与了“好润帝黄鱼”繁育管理。

01鱼苗投放

投放鱼苗时，我们采用“阶梯式注水法”，分阶段调节水温水质，减少应激反应。

02饵料投喂

饵料投喂时，密切观察鱼群摄食状态，动态调整饵料的投喂。

03亲鱼培育

在亲鱼培育中，协助完成亲鱼搬运、催产准备，学习育苗技术。

当亲手将鱼苗送入池塘时，我们意识到：每一尾成鱼的背后，都是无数环节的严谨衔接。

水质管理

“一测二泼三观察”

水质管理是水产养殖的 “生命线”，这一点在实践中体现得淋漓尽致。我们每日监测pH值、氨氮等指标，并实践多种调控手段。

在水质调控过程中学习使用漂白粉消毒、过氧化氢复合盐增氧；通过泼洒枯草芽孢杆菌分解有机物、净化水质，通过泼洒小球藻、光合细菌等调节水体生态。

将课本上的“水质调控理论”转化为 “一测、二泼、三观察” 的实操流程，最终化作我们手中记录本上的每一组数据、每一次泼洒的记录。

生态管理

河蟹塘里的“微宇宙”

此外，我们还参与了河蟹养殖塘的管理，通过搬运净化水质的水生植物、打捞过量浮游生物以维持生态平衡；协助处理小型水华问题，用专业制剂抑制藻类过度繁殖；

在物资管理中，搬运渔药、麦粒、饲料等物资，学习渔药分区存放、防潮规范，更主动请教渔药的适用场景，让实践认知从 “养殖操作” 延伸到 “全链条管理”。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。” 回顾这段实习，我们深有感触。从最初剥虾时的手忙脚乱，到后来能独立完成饲料配制、水质检测；从面对增氧机故障时的手足无措，到能快速排查简单问题，深刻体会到：水产养殖不仅需要扎实的理论，更需要 “蹲在塘边看鱼吃料” 的耐心和“按秒控制药剂用量”的严谨。

看着帝黄鱼抢食时泛起的涟漪、河蟹在水草间穿梭的灵动，我们愈发坚信：每一份精细操作，都是对 “生态健康养殖” 的践行。

正如1985年加州鲈鱼引进开启水产新纪元，我们正在亲历中国智慧渔业转型的浪潮，而好润的塘口，正是这场变革的微观缩影。

那些被汗水反复浸透的工作服、密密麻麻记录着实践心得的养殖日志，正悄然化作年轻水产人职业生涯中最宝贵的成长印记。从实验室的理论推演到塘口的实战操作，这看似简单的空间跨越，实则是这些水产人成长道路上的第一个里程碑。

好润的核心理念，已融入每一次精准投喂、每一次严谨检测的实际行动中。在理论与实践的碰撞中，同学们找到了专业成长的平衡点，更在知行合一中实现了自我超越。